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								 Dorf 144, 39029 Stilfs					 www.xong.net				 
					
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				le cuisinier: traude und siegi 
				www.stilfser-bergkraeuter.it
  
				
									rezept: Knoblauchrauken-Erdäpfelsuppe 
								
												
				
				 
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 Natur heilt - das Motto des XONG 08. Gekocht wird eine Knoblauchrauken-Erdäpfelsuppe und damit nimmt auch die Jahressuppe am 10. XONG teil. 
Siegi Platzer, Kräuterbauer in Stilfs lädt zu einem Fest in Unterkirch ein - Traude Horvath, Soziologin & Wirtin aus Wien, kocht die Suppe. 
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