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suppengeschichten hille ramharter

erzählt von hille ramharter im rahmen des suppenevents in der wienbibliothek im rathaus am 28. februar 2008
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122 dreitagessuppensaetze - eine suppenelegie markus köhle

Diesem Text geht eine Beobachtung der persönlichen Suppenessgewohnheiten voraus. Vom Tag der Ursuppe, dem 12. Februar 2008, bis zum 17. April (Tag der 66. Suppe) habe ich an 22 Tagen Suppe gegessen. Ich esse also im Schnitt jeden dritten Tag Suppe.
Auf das Jahr hochgerechnet ergibt das 122 Suppentage. Deshalb hier: 122 Dreitagessuppensätze – und losgelöffelt!
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das wesen der suppe walter meissl

gedankenskizze zu adolf holls treffender charakterisierung des wesens der suppe.
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Recherchen zur Suppe vor 31,5 Jahren Hannelore Fielhauer

eine kulturhistorische Abhandlung rund um die Suppe, verfasst von Jahressuppenköchin Hannelore Fielhauer, Oktober 1976
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Kleine Knödelwasserphilosophie Anton Staudinger

Bruchstück einer Anleitung zu kulturell bemühter, weil genußorientierter Restlverwertung
erschienen in: Franziska Helmreich / Anton Staudinger, Nur Knödel - The ultimate Dumpling Book of Austria, Bavaria and Bohemia, (Brandstätter) Wien 1993 und 2. Auflage, (Vitalis) Prag 1999, jeweils S.71f; beide Auflagen sind vergriffen...
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