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von michaela |
graz
| 20.10.2008
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koordinaten: 47.097084, 15.465823
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Zwiebel rösten, Sellerie, Schwarzwurz, 2 Kartoffen, Karotten gelb und orange dazugeben - alles geschnitten und mit Wasser aufgießen. Salzen, pfeffern und eine Handvoll Safranfäden.
Nach dem Kochen Sauerrahm und Majoran dazu.
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