1 EL Currypaste in Sojaöl auflösen, 3 Tropfen Sesamöl zugeben
1 Zwiebel gewürfelt anbraten
mit 1 Dose Kokosmilch ablöschen
Gemüse, zB Champignons, Lauch, Brokoli, Möhren, Paprika beifügen
Hähnchenfleisch zugeben (1 Brustfilet klein geschnitten)
5-10 Minuten köcheln lassen
Wenn das Fleisch gar ist würzen und abschmecken mit:
1 -2 EL Fischsauce, Sojasauce, Prise Zucker, Zitronensaft
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